2010年6月16日 星期三

台研發「海鹽咖啡」 進軍美國大熱賣

台灣咖啡連鎖店進軍美國,靠著獨特的台灣風味和便宜價格,在加州的這家分店,每天都吸引長長的排隊人龍。

店員:「早安!」顧客:「你也早,我要一杯早上的咖啡。」

顧客口中的咖啡,就是這款台灣獨家研發的「海鹽拿鐵」,加了海鹽的咖啡喝下去後,舌尖會有微微的鹹味,再把咖啡的甜味給帶出來,這種特殊口感,成功征服老美。

顧客:「又甜又鹹,喝了好像上了雲端,非常好喝。」

包括CNN、時代雜誌等美國媒體,也都陸續報導 這個來自台灣的咖啡味;時代雜誌形容,這種喝咖啡加海鹽的概念,跟台灣人吃鳳梨或西瓜習慣加鹽巴,有異曲同工之妙。

美國全國公共廣播電台記者:「這間來自台灣的公司,想探索咖啡以及一些相關的文化。」

此外,「墨魚麵包」也深受外國人歡迎,台灣總公司甚至派廚師,親自到美國指導,就是要做出跟台灣一模一樣的口感;美國這間分店,5月的業績已經刷新紀錄,達到66萬美金,去年的營業總額,更是一舉突破2億台幣;目前咖啡店正規劃拓展到全美各地,要讓美國人嚐嚐這股最道地的台灣味。

 

新聞來源:msn新聞頻道

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