說到中秋節能不能看到月亮呢，來關心今年的第14號颱風庫拉，昨天下午已經形成，距離台灣還有一千多公里。氣象局推測，在週末之前，台灣地區不會受到颱風影響。
庫拉目前位置在琉球東南東方，以每小時12公里的速度，朝北轉北北西方向前進，下週一中秋節，包括北部和東北部，可能會受到庫拉外圍環流影響。天空雲量較多，甚至會有短暫雨，想要欣賞到一輪月光，可能得碰碰運氣。
新聞來源：YAHOO!奇摩新聞
2011年9月8日 星期四
2011年9月7日 星期三
賽德克超震撼 美媒讚魏導才華
「賽德克．巴萊」旋風席捲全台，美國「好萊塢日報」也刊登專文介紹，盛讚導演魏德聖與演員的才華洋溢，尤其對賽德克婦女集體自縊的片段，更令人印象深刻。
好萊塢日報（The Hollywood Reporter）網站，以「台灣傳奇片述說原住民在1930年代日據時期，幾乎遭日本殖民者屠殺殆盡的真實故事」為題，撰文介紹「賽德克．巴萊」。
這篇文章是以在威尼斯影展上映的兩個半小時版「賽德克．巴萊」為評，文中一開始就強調，在觀看這部台灣鉅片時，會非常震撼。
文章指出，「賽德克．巴萊」講述1930年代台灣為日本殖民地，日軍幾乎將原住民屠殺殆盡的真實故事。而原住民在莫那魯道領導下反叛，劇中有一連串嚴厲的徒手戰鬥情景。
此外，文章也提到，雖然全劇幾乎充滿了屠殺的場景，劇中最能呈現導演魏德聖理念的一幕，卻是較安靜的：當賽德克族女人為了不成為丈夫戰士們的負擔，集體自縊，而日本與賽德克人聯姻家庭的死亡，也令人動容。
文章提到，全劇取景於如阿凡達般令人著迷的奇萊山雨林美景，有瀑布、彩虹、小徑、巨木等；同時還有不少令人眼睛一亮的精彩演出，例如扮演中年莫那魯道的林慶台以及扮演少年戰士的林源傑，而演員們的刺青、服飾與歌舞等，也都忠實地呈現歷史。
新聞來源：YAHOO!奇摩新聞
2011年9月4日 星期日
颱風擾國考 2度皆因南瑪都
今年專技高考會計師、社會工作師與不動產估價師考試，因為南瑪都颱風延期，國考上一次因颱風而延期的記錄是在7年前的身心障礙特考，巧合的是，那個颱風也叫「南瑪都」。
今年專技高考會計師、社會工作師與不動產估價師考試，因為南瑪都颱風延期5天，相較於一般多順延1至2天的作法，這次延期5天，讓已入闈場12天的試務人員得再多「關」5天，有考試委員在考試院會為同仁抱屈。考選部說，「一切都是不得已」。
考選部長賴峰偉說，8月28日當天下午接到的訊息是，颱風可能會滯留2、3天，接下來，國高中又陸續開學，無法外借教室，當時只剩第3天的考科，如果要「擇期再考」，又要重新命題、得拖上1、2個月，問題更多，最後決定8月29日的第3天試程順延到週六（9月3日）。
賴峰偉說，闈內43個同仁得多待5天，從開始入闈到出闈場，長達17天，有人思念家人，有人擔心孩子，闈場內「低氣壓」瀰漫，他多次探視同仁，送每個人一本筆記書，還題字「相聚緣未盡，情牽南瑪都」；考試院長關中則是轉託典試委員長林雅鋒，送給闈場內的試務人員黃金乳酪條，慰問打氣。
考選部主秘林光基說，考試延期，當然有考生抱怨，尤其事後發現，高雄考區當天風雨不大，有考生原本計畫考完後就出國，連機票都訂好了，考選部也只能向考生解釋，颱風是「不可抗力」的因素，對於受影響無法應考的人，將按節次比例退還報名費。
林光基說，國考上一次因為颱風而延期，是民國93年的身心障礙特考，原本訂在當年12月4日至6日舉行，考試前一天，颱風「南瑪都」來襲，當時顧慮到身障考生行動不便，所以決定「擇期再考」，考試也延到隔年1月，原本已命好的考題也廢棄，重新入闈命題。
不過，有一年外交特考也遇到颱風擾亂，當時因為台北沒有停班停課，考選部決定照常考試，沒想到，當天風雨交加，考生得冒雨應考，罵聲連連，讓考選部大嘆，國考遇到颱風攪局，考與不考，都很為難。
新聞來源：YAHOO!奇摩新聞
《牙醫二三事》蛀牙發生原因與正確刷牙方法
「牙痛不是病，痛起來要人命！」，由這段普遍流傳的話，我們可以看出一般人都把牙齒的疾患看成小事，不認為蛀牙等牙疾是病而忽視它，直到牙疾嚴重到引起牙痛而無法忍耐時，才叫苦連天；等到這時候治療上往往變成很麻煩，不是需要俗稱抽神經的根管治療，就是已經需要拔牙了。因為平時的疏忽而惹來極大的痛苦，也需要花更多時間、費用和精神，真是划不來！
什麼是齲齒？為甚麼會蛀牙？齲齒也就是一般所稱的「蛀牙」。造成牙齒蛀牙的原因，是食物的殘渣在口內積留牙齒表面上，常與細菌混合在一起，形成一層薄膜，緊緊黏附在牙齒上造成牙菌斑。而後形成蛀牙的細菌便利用食物的殘渣作為營養的來源，不斷地繁殖增長，同時還製造出一種酸性物質，對牙齒產生脫鈣作用，慢慢便會形成窩洞造成蛀牙。
蛀牙有哪些症狀？蛀牙是由琺瑯質向象牙質漸次進行的，剛開始蛀牙時，牙齒表面形成窩洞時，因牙齒最外層琺瑯質沒有神經細胞，所以症狀不明顯通常不易察覺。初期蛀牙往往不易被發現，這時你可能不會感到任何的不適或疼痛，但是如果刷牙時稍加注意的話，也許你會發現牙齒表面的琺瑯質有變色現象，此時應立即找牙醫師治療，否則很快向下擴展造成大蛀洞。
若蛀牙沒有受到良好的治療，細菌就會在牙齒表面大量繁殖生長，並侵蝕牙齒而使蛀牙的窩洞愈來愈大。牙齒的琺瑯質雖然是很堅硬的部分，可是一旦鈣質被酸溶解後就會變得很柔軟，進而形成蛀洞。一旦最堅硬的琺瑯質遭破壞後，蛀洞即迅速擴大蛀進第二層牙本質，蛀牙便已經很嚴重了，此時牙齒就會產生對冷、熱感覺酸疼的症狀。若再不治療，任其蛀進第三層牙髓腔。牙髓就會發炎、陣痛、腫脹。
常有病人問到牙醫師：「我每天都有刷牙，為什麼還會蛀牙？」這可能是刷牙的方式或刷牙的時間不對，一般來說在吃完飯或食物後必需要馬上刷牙，如果吃完飯後沒有馬上刷牙，食物殘渣會堆積在齒縫中變酸，成為養份讓細菌生長而形成牙菌斑，並進而侵蝕牙齒。
至於刷牙的正確方式如下：在刷牙時上、下排的牙齒可由同一側，如左側或右側刷起，刷頰側的時候嘴巴不要張開太大，這樣牙刷頭才有辦法伸到後面大臼齒區。在刷牙齒表面時牙刷以45度角的方式做清潔，牙刷的毛一半要在牙齦上一半在牙齒上，因為刷牙不只是在刷牙齒也要刷牙齦。一般人刷牙時大都只會刷牙齒，很容易忽略到牙齦溝的地方，也就是牙齒與牙肉交接處。
刷牙的時候以兩顆牙齒為範圍來回刷，再換到下一顆牙，直到把全口的牙都刷過。刷內側的牙齒時也是一樣以45度的方式朝牙齒與牙肉的方向兩顆兩顆的刷，如果刷到門牙區就要換成垂直的方式往外刷，來回刷十下。至於咬合面的刷牙方式為直接前後來回刷乾淨就可以，但咬合面因為有一些像溝隙的構造，如果沒有刷乾淨很容易就堆積食物殘渣而造成蛀牙。
（作者為台北新光醫院牙科醫師）
新聞來源：msn新聞頻道
機車創意環島 吸睛笑果十足
九○年代「登玉山」蔚為風潮，近年來「環島」成為另一台灣顯學，尤其機車環島。無論是為挑戰自我、為圓夢、因失戀、因失業而環島，都為自己留下難忘的回憶。機車環島一圈通常約需五到十天，最短是一天，稱為「廿四耐」，最長有人花了廿七天。
環島分為順時鐘、逆時鐘方向。採逆時鐘方向可方便欣賞台灣美麗的海岸線，尤其花東、蘇花公路的壯麗美景，一覽無遺。環島熱潮反映在網路上，如mobile01網站機車版，近年來機車旅遊分享文章有如雨後春筍，並拍下途中的點滴與網友分享。
出發前，騎士大都會依慣例拍下機車儀表板上的里程數，完成環島一圈約一千一百到一千四百公里。台灣「四極點」燈塔，包括台灣最北端富貴角燈塔、極西點七股燈塔、極南點鵝鑾鼻燈塔、極東點三貂角燈塔及「北回歸線」，都是必拍地標，也是環島的代表性「鐵證」。
騎機車旅遊會上癮，還衍生出「雙橫」（中橫＋南橫或中橫＋北橫）、「單日雙北」（北橫＋北宜）、「三橫」、「八字型」環島等不同跑法。海拔三千多公尺的台灣公路最高點「武嶺」，更被視為機車旅遊必須朝拜的聖地。
機車環島，學生族群占很大一部分，但也不乏上班族、中年人，男女老少都有。有人為了欣賞美麗的寶島風光而環島，有人趁著失業的空檔，以環島放空自己，也有感情路上受挫的人，選擇環島來療傷；更有不少年輕、勇敢的女孩子獨自環島，且樂此不疲。
今年六月間，以自己改裝、獨一無二的「鋼彈」邊車完成環島的台北藝術大學助教王培旭，是美工與設計科系出身，又是「鋼彈」迷，環島前花三個半月完成「鋼彈」邊車，出發前一星期，借給朋友婚禮拍照，吸睛效果十足，王培旭乾脆帶著「鋼彈」邊車一起環島。
王培旭表示，機車掛上「鋼彈」邊車後，右轉時車速只能維持廿、卅公里，直行最快也只時速六十公里，五天環島幾乎都邊騎、邊看風景。因「鋼彈」邊車太顯眼，路上一直有人行注目禮，還有個老伯原在對向車道，特地繞過來追他，要求跟「鋼彈」邊車合照。
在私人公司擔任助理的小陸，也在六月間與友人完成環島，小陸還帶一個紙箱人「麥楞」同行，每到景點就戴上「麥楞」拍照，創意與「笑果」十足。小陸說，環島完後，迎接她的是滿滿的工作挑戰，讓她非常珍惜每一刻擁有的時光，不只是遊玩，還包括平常做一些想做的事，看一些有興趣的文章。
前年因失業，展開首次機車環島的「Ｐ妹」郭玉涵，至今跑過九天八夜、十八天「八字」環島等，在mobile01上有極高人氣。郭玉涵說，最讓她難忘的是，在武嶺時輪胎破掉，遇到也在環島的網友熱心幫她補胎。
騎機車環島，一天動輒騎二、三百公里，身體疲累、腰痠背痛不說，身上背行李，頭戴沉重的安全帽，加上口罩、防曬長袖衣服或袖套等，大太陽底下燠熱難耐，還要小心砂石車、大貨車逼近，若遇下雨更慘，不僅視線差，還要穿上全身雨衣，苦不堪言。
「在生活上或工作上，感覺熱情不再時，那就是該起身整裝環島了。」mobile01機車版的精神領袖「Ａ夢大」表示，對習慣安逸生活的人們來說，環島是舟車勞頓、得注意風險的事，但安逸使人怠惰、喪失鬥志，機車環島藉著身體勞累，昇華心靈的享受，即使是海邊一片落日，也會讓人感動掉淚，也只有環島過的車友，才能深深體會。
新聞來源：msn新聞頻道
台灣必吃美食 臭豆腐的由來
走遍台灣大小巷、夜市、騎樓，常可聞到一陣陣臭豆腐的獨特味道，這股香中帶臭的味道，是每一個人最熟悉不過的味道了！
臭豆腐是流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵製品，各地的製作方式、食用方法均有不同，也有越來越多種口味的研發，是相當流行的台灣小吃，臭豆腐又是如何而來的？
相傳清康熙年間，一個名叫王致和的人，在北京前門外延壽街開了一家豆腐坊，有一年夏天，王致和因要給兒子娶媳婦，急等著用錢，於是全家人拼命地做了許多豆腐，卻賣不出去，大熱天的，眼看著豆腐就要變餿，王致和非常心疼，急得汗珠直滾，為了減除餿味，他懷著僥倖的心理，端出鹽罐和花椒，往所有的豆腐上都撒上，將它們放入後堂。
過了幾天，店裏飄逸著一股異樣的氣味，王致和信手拿起一塊，放到嘴裏一嘗，突然驚覺從未嘗過這樣美味！王致和喜出望外，立刻發動全家大小，把全部發臭的豆腐搬出店外擺攤叫賣，由於民眾從未見過這種豆腐，雖感臭氣不雅，但味道絕佳，結果一傳十，十傳百，不到一上午，臭豆腐便全部售賣一空，獲得熱烈回響；到了清末，慈禧太后因喜愛吃臭豆腐，便親賜名「御青方」，從此以後臭豆腐聲名大噪流傳自今。
台灣各地皆有好吃的臭豆腐，像是台中逢甲夜市的一口吃臭豆腐、巨大臭豆腐、台北士林的老字號臭豆腐、台南的創意臭豆腐等，各式炸、魯、清蒸、麻辣口味的臭豆腐，收服了許多饕客和外國人的心。
新聞來源：msn新聞頻道
中秋烤肉 烤肉網勿刷醋以免電鍍金屬溶出
對大多數民眾來說，中秋節烤肉是一定要的娛興節目，但專家們建議中秋烤肉還是有許多注意事項，例如食材要新鮮、烤肉醬不要太鹹、多配蔬果、不要烤太焦等等。過去有民眾為了防止肉黏在鐵絲網上，而在烤肉鐵絲網上刷上醋，但專家也認為這種做法可能讓鐵絲網的電鍍金屬溶出，反而會影響到健康。（彭清仁報導）
今年中秋節有三天連續假期，但已有不少民眾已開始烤肉，提早過中秋。由於今年上半年的景氣不錯，新竹不少社區辦烤肉還提供豐富的摸彩品，場面相當的熱鬧。新竹市衛生局長姚克武指出，烤肉時還是要特別注意食材的新鮮，尤其海鮮類的食材，一定要烤熟才能吃。尤其過去不少案例都是烤肉的火太大，往往食材的表面已烤焦，但內部還是沒熟，吃了很容易拉肚子！另外，在燒烤時，儘可能不要一邊烤一邊刷醬料，這種做法可能讓食物太鹹或是烤得焦黑；燒烤師傅則是建議最好是在起鍋食用前，前後各刷一遍醬料再烤乾即可。如果萬一炭火太大，將食材烤得焦黑，最好還是以剪刀，將焦黑部位剪掉不要食用。
而姚克武也強烈建議，為了避免吃太多肉而消化不良或是火氣太大，烤肉時可增加蔬菜的攝取量，搭配生菜食用也是不錯的選擇。至於而過去不少民眾在烤肉時，會在烤肉架或是鐵絲網上刷一層醋酸，可以防止肉或是食材黏在鐵絲網上，這種做法可能是大錯特錯！經濟部標準檢驗局提醒民眾，不管是鐵絲網刷醋酸，或是在烤海鮮時擠檸檬汁的動作，都有可能導致鐵絲網上的電鍍金屬溶出，吃下肚對身體會有不良的影嚮。當然醫師則是建議，中秋烤肉既然難以避免，最好是淺嚐即止，根據經驗，不少民眾一邊烤肉一邊喝汽水，最後腹脹難忍而拉肚子或是求醫的大有人在。
新聞來源：msn新聞頻道
金鐘影后捍衛名譽 林依晨不再拍電視劇
金鐘影后林依晨，不再拍戲了！出道滿10年的她，前晚在官網「晨堡學院」抒發心情，嘆台灣拍片環境不佳，每天超時工作後的精力，只剩「卸妝」可做。且平面媒體以「王陽明廚房飢渴性起，硬頂林依晨後庭花」為題報導，她覺得「貞節遭踐踏」，因此退出戲劇圈。粗估，她１年至少損失千萬。
她近來忙拍新戲《我可能不會愛你》，和王陽明的吻戲被傳成「喇舌」，拍形象廣告，也被指他硬頂她，她動怒了，痛批「感覺貞節被踐踏」，不雅字眼及對圈外男友等一連串新聞讓她不開心。她前晚以「有些話，想說」為題發文後，粉絲塞爆官網，導致系統當機。
遇過之人男友最棒
她寫道，「手術（腦瘤切除）過後的我，似乎不再如10年前那樣的適應，工作12至18小時（有時甚至更多或日夜顛倒），每天下工後殘餘的精力僅足夠我卸妝、洗頭、洗澡。」提及男友鄭家堯，直言，「他，是我遇過最好、最棒的人之一了。」
「和我交往中的這位男士並不神祕，只是低調，他沒有讓我煩惱的、不當的異性交往關係，從未有過婚姻紀錄、也未曾有過小孩（但其實有過婚姻紀錄、有小孩，就可當成否定一個人是好人的原因嗎？我不認同，但明明沒有卻被說成有，就不太公平了），他也完全沒有令我擔憂的財務狀況。」
她未來會以電影為主，有好的角色與劇本，也會回到劇場充電，「暫別」戲劇圈多久，沒給時間表，仍會參與８場《我》劇宣傳。經紀人以她身體健康為重，並未阻止的她的決定。過去，她１年最多３檔戲，一部偶像劇約有300萬酬勞，粗估１年約少賺1000萬。
偷拍又譏明星小咖
報導「王陽明廚房飢渴性起，硬頂林依晨後庭花」的媒體，也譏諷許安安，以「許安安出沒拍拖無人識，小咖絕配路人甲」為題做新聞，讓小Ｓ很不快，在微博發不平之鳴：「今天看了一篇報導，覺得毛骨悚然...狗仔隊噁心的地方在於，擅自偷拍別人還要嫌人家知名度不高，就像偷別人東西還嫌偷到爛貨，真的是顛倒是非到令人咋舌。」
新聞來源：msn新聞頻道
憑什麼姊真噁 趙正平喊封殺
「憑什麼姊」陳小柔在個人網站向粉絲許願獲取名牌包，日前她上中天《康熙來了》，直呼就是愛錢，因上節目沒才藝，１萬元通告費被殺成6000元，她憑著扭曲價值觀賺取通告費及粉絲禮物的行為，讓同集來賓趙正平不滿大罵：「別再找這種人上節目，我討厭這女人，真是噁心！」
1.8萬人臉書唱衰
陳小柔日前大言不慚炫耀粉絲送的禮價值已超過60萬，更有人出錢讓她到法國血拼，近來她在網站上開店，在喜歡的商品下留言，「如果有人送我一個，我會很開心。」趙正平直批她道德淪喪，「繼續讓她這樣下去，會害死一票年輕人跟著學。」
趙說，她利用網站留些若有似無的留言，讓有些網友上勾，雖然你情我願，但他不相信網友送禮沒意圖、沒盼望。
趙正平還表示：「我為那些粉絲可悲，如果你們錢這麼多，拜託去做善事，別把錢浪費在這種人身上。」近來反陳小柔臉書團增加到１萬8000人。
素顏變苦情媽媽
趙正平不滿她輕鬆賺通告費，但《康熙來了》依舊請她來卸妝，蔡康永問她是否擔心卸妝後，許願池就不靈了，她坦言擔心，「我放美照，平均有200個人點讚，也曾Po過打麻將素顏照，只有兩人點讚，說我很可憐。」蔡康永評她素顏像個好人，小Ｓ笑說，「像中國民間故事裡的苦情媽媽，很適合帶小孩。」為何再邀她上節目，製作人說，是她主動說可來卸妝，節目想讓觀眾看她真面目。
新聞來源：msn新聞頻道
阿伯踩腳虐猴 猴王率眾救幼猴
台東出現「踩猴伯」，猴群看不下去，發動攻擊！台東縣東河鄉登仙橋附近有一群野生獼猴，長期因為人類飼養，變得不怕人，有網友近日拍到「台東阿伯殘忍虐待野生猴」影片，貼上網後，網友直呼「太變態」。
網友日前到台東縣東河鄉登仙橋遊憩區，目擊一名台東阿伯殘忍虐待野生獼猴過程；這名騎著機車的阿伯到了登仙橋，拿出麵包假裝餵猴子，在猴子逐漸失去戒心時，突然一個箭步，踩住一隻幼猴的後腳。
小猴發出哀鳴，一旁的猴王見狀要救小猴，隨即帶領猴群展開攻擊，七、八隻猴子，有的跳起來攻擊「踩猴伯」的背部，有的猴子往「踩猴伯」的腳使出猴拳、猴腳，小猴被踩了五秒鐘才被放開，猴群不肯善罷干休，踩猴伯作勢驅離，猴群才一哄而散。
影片被貼上網後，引發不少網友撻伐。有網友說，猴子也沒惹人，為何欺負猴子？也有大罵「根本是變態」，另有網友則笑稱這是「猩球崛起」。
登仙橋遊憩區的野生獼候，長年以來民眾飼養，已經逐漸不怕人，雖然保育單位三申五令禁止飼養，但歪風依舊不減，踩猴伯的行為已違反野生動物保護法，相關單位將查辦。
新聞來源：msn新聞頻道
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